玉米面黄豆面小米面窝头做法

　　1、用料：玉米面80克，黄豆面40克，沸水72克，小苏打1克

　　2、将所有粉类倒入碗中，混合均匀。

　　3、一边搅拌一边冲入沸水。

　　4、不停搅拌成团状，

　　5、揉成光滑面团。

　　6、分成5等分，

　　7、搓圆。

　　8、在底部用手指捏出窝窝。

　　9、全部做好，

　　10、放入沸水锅中，旺火足气，蒸20-30分钟，

　　11、熟透出锅。

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