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五香罐头鱼高压锅做法

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  1、鱼去头,去内脏,去黑膜,洗干净,用厨房用纸擦干备用。

  2、锅中放油,将鱼正反面稍微煎一下,时间不要太长。

  3、西红柿,洋葱、姜切块备用。

  4、锅洗净不用放水,底层铺一层西红柿、洋葱、姜片,少许盐。

  5、一层鱼、一层西红柿洋葱姜盐,最后放上番茄酱,料酒、高度白酒等其它辅料,启用炖锅的炖汤模式,三个半小时,肉酥骨烂,补钙必备!


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