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酱香烤猪排怎么做

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  1、用料:排骨500克、料酒200克、蜂蜜5克、蚝油20克、姜5克、黄豆酱20克、葱5克、生抽9克。

  2、排骨选小肋排,洗净,每根切成两段!加葱,姜,生抽,料酒,蚝油,黄豆酱!

  3、排骨用料抓匀,腌制2--4小时,不腌制也可以!我喜欢直接烤!

  4、排骨放到锡纸上,包好!

  5、入烤箱上下200度,40分钟

  6、40分钟后取出烤盘,将锡纸打开!再入烤箱烤10分钟!

  7、取出装盘即可!


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