牛乳奶片制作方法
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1、一袋四百克的奶粉,取其中的八分之一,也就是一两,放进小碗里面,如果家里吃的人多,也可以多取出一些奶粉,主要是现吃现做就可以,不用一次做那么多。
2、第二步就是用奶粉和面,方法是往奶粉里面一点点的加水,用筷子搅拌,和成面团形状,为了增加营养,也可以往里面打上一个鸡蛋,做出来颜色也好看。
3、如果面团较大的话,将它切成一小块一小块的,做起来比较容易些,也可以直接将面团擀开。
4、用简单的模型在擀开的面上面按压,然后装盘,按压所使用的模型可以在网上买,很便宜的,可以印出圆形,心形,五角星形状以及各种小动物等。
5、将生的奶片整齐的码放到盘子里面,一直到放满为止,再换另一个盘子,将码放完的奶片放进微波炉里面加热,每面加热两分钟就可以出锅。
6、如果家里没有微波炉的话,还可以放进电饼铛里面加热,加热的时候选择微火,只要让生奶片变成熟的,散发出奶香味就可以出锅了。
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