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草莓酸奶冻的做法

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  1、食材:吉利丁粉10克、草莓200克、酸奶200克、蜂蜜50克。

  2、在杯中倒入80毫升的温水,加入吉利丁粉10克,搅拌使其溶解

  3、溶解后,倒入蜂蜜,在彻底搅拌均匀。

  4、草莓清洗干净擦干水分。

  5、把草莓每个切成四瓣。

  6、融好蜂蜜的鱼胶粉液倒入酸奶中,搅拌均匀取一个保鲜盒或者小盆都可以,放入一层草莓。

  7、倒入一层拌好的酸奶,在放一层草莓。

  8、在倒入一层酸奶,也可以把酸奶和草莓直接混合。

  9、盖好,冰箱冷藏2小时以上即可。

  10、凝固很容易倒出,切块即可。


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