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小米粥煮10分钟可以么

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  1、可以,但是口感不佳。

  2、小米颗粒小,但是质地比较坚硬,如果小米量比较少,用大火煮10分钟左右的话,一般是可以熟的,但是只煮10分钟的话,小米吸水不足,煮出来的粥质地会比较稀薄,吃起来也不够香,口感相对较差;若是小米的量比较多的话,如果只煮10分钟可能还会有夹生的情况出现。


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