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红烧日本豆腐的做法

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  1、主料:日本豆腐2条、葱3颗、蒜2瓣。

  2、辅料:生抽1茶匙、淀粉少许、清水100克、盐少许。

  3、材料准备好;玉子豆腐2厘米厚的段,葱切段,蒜切碎。

  4、锅里热油,爆香蒜蓉;放入豆腐慢煎一会。

  5、随后放入葱蒜,再调入生抽。

  6、用淀粉和清水搅拌均匀,倒入锅中煮开,煮至浓稠调入少量盐即可。


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