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面条常见做法

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  1、先把肉切成肉丝,加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可;

  2、葱切断,胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用;

  3、腌制的榨菜很咸,里面也有很多添加物可以先清洗一下;

  4、热锅冷油放入葱段先煸炒一下;放入肉丝和黑木耳煸炒片刻;放入胡萝卜丝煸炒;

  5、加入开水,水量以煮多少碗面条为准;水开后加入豆芽和榨菜;

  6、最后加入白胡椒粉和盐调味即可;把汤料倒在煮好的面条上即可吃了。


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