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虾干炒粉丝如何做

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  1、主料:绿豆粉丝1小扎、虾干100g。

  2、辅料:红椒半个、姜丝适量、蒜适量。

  3、调料:油适量、盐适量、生抽少许。

  4、虾干泡两小时,配料切好备用。

  5、姜蒜爆香虾干,放白菜红椒翻炒。

  6、加适量水、生抽盐、粉丝。

  7、放粉丝煮两分钟,水干即可。


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