塞尔维亚自助游攻略，带你走进度假放松的“小天堂”

　　塞尔维亚处于贯穿于欧洲的多瑙河的中间位置，多瑙河流经十个欧洲国家，将西欧和东南欧的经济和文化紧密联系在一起。多瑙河在塞尔维亚境内有588公里的航线，乘游船而下，沿岸风景秀丽，有着许多吸引游客的景点和古遗址。 多瑙河的无数支流和湖泊为垂钓者提供了理想的环境。沿岸的国家公园和自然保护区可使旅游者体验回归大自然的亲身感受。但由于国家对旅游业缺乏统一的规划管理，加上资金不足,缺少投资，许多配套设施没有跟上,多瑙河旅游优势没有发挥出来。现在塞尔维亚政府将开发多瑙河流域作为发展旅游的重点项目之一，目前正积极寻求投资者，加大对沿岸基础设施和配套设施的建设。也正因此，塞尔维亚绝对是一处度假放轻的“小天堂”。

　　主要休闲旅游项目渔猎游 塞尔维亚有利的气候为丰富多样的渔猎娱乐创造了良好的自然条件。在欧洲和全球的竞争条件下，塞尔维亚的渔猎场地不断得到改善。从北部的潘诺尼亚平原到南部的丘陵地区，共有323个猎场，占地8828500公顷。著名的猎场有Karadjordjevo、Morovic、Apatin、Ecka、Tara和Sara。有35个垂钓中心，其中Zlatibor和Timok地区以当地的冷水而闻名整个欧洲。民俗游 民俗游的开发主要在塞尔维亚的西部地区，目前共计有30个乡村的111家农户从事民俗游，可提供600张床位。那里的乡间，天色明澈如晶，泉声轻盈贴耳，天然保健的农家饭和存朴的农居构成了民俗游的独特情调。客人可尽情品尝主人烹制的传统家肴。客人还可参加当地传统的节日聚会和舞蹈。随着这种方式旅游需求的不断增长，提供这种旅游服务的乡村也多了起来。城市游 塞尔维亚大城市的丰富多元的历史、文化和娱乐活动使客人在感受激情之后还带来一丝放松。所有较大的城市都可以接纳游客进行休闲旅游或商务活动。塞尔维亚的大城市有：贝尔格莱德（人口150万）、诺维萨德（人口30万）、尼斯（人口25万）、克拉古耶瓦兹(人口17.7万)、莱斯科瓦兹(人口15.6万)。温泉游 塞尔维亚洗温泉有很长的传统和历史，自从罗马时期就已盛行。罗马时期的温泉浴遗迹在塞尔维亚的140个温泉中还可以找到。现有1000多处冷热矿物质泉眼，温泉的天然泥土和气体可为客人提供理疗。温泉有户外和室内两种。洗温泉的地方还提供举办会议、展览和其他活动的场所。大部分温泉位于山麓和接近森林的地带，那里的气候宜人，环境没有污染。登山游 塞尔维亚是一个具有独特山峰的国家。它的山区具备进行各种户外登山活动的条件，是很有吸引力的旅游目的地。许多国家公园倚建在这些意境美妙的山峰之中。科帕奥尼克峰是欧洲最高的山峰之一，塞尔维亚最大的旅游目的地，有44公里的滑雪斜坡和20公里的滑雪缆车。另外，Zlatibor、Divcibare、 Zlatar、Golija、Goc、Jastrebac和 Stara Planina山峰也是全年的旅游开放点。这些地方从贝尔格莱德驱车几小时都可到达。节日游塞尔维亚的文化节反映了国家的民族力量和精神。每年都举行许多庆祝塞尔维亚民族风情的节日活动。塞尔维亚旅游公司可提供和组织各种特点的节日游。节日期间，国内外游客被当地的传统风俗习惯和手工艺品所吸引。这种节日在夏季举办的较多。

　　美食塞尔维亚人的饮食以吃西餐为主，也乐于品尝中餐。他们对早餐要求简单，午餐很重视，晚餐可以从简，一年四季都爱喝清凉饮料，并喜欢冰镇。他们喜欢在餐桌上备用酱油、醋之类的调味品。他们偏爱食牛肉，认为牛肉营养最为丰富。他们爱吃煮老玉米。不过他们吃法个别，总喜欢蘸点细盐一起吃，据说放盐是为了消毒。他们对中国的茶也有一定的兴趣，有人也愿意品尝喝上一小杯茶水的，但他们很少有人连喝几杯的。塞尔维亚食物是典型的东欧食物，加上一点儿巴尔干与法国风味。塞尔维亚人甚少上馆子，所以颇缺像样的餐厅，大多数的餐厅为法式餐馆。山区或渡假胜地有农民卖新鲜水果与起士，牛奶富含脂肪，许多店有售奶粉，街头可以看到便宜的烤肉与土耳其式烘饼夹肉，晨间它们还新鲜温热，味道最佳。塞尔维亚的「速食」，指的是预先调制的微波食物，对它抱持保留态度比较妥当。饮食习惯跟大多数的欧国家类似，较重视午餐，早、晚餐比较简单，跟国内的饮食习惯相反。午餐通常是以汤开始，然后是主菜（通常是烤猪肉、牛肉或鸡肉）与点心

　　购物塞尔维亚同我国主要大城市相比，当地物价水平略高。塞尔维亚采用浮动汇率，货币名称为第纳尔，1第纳尔≈0.1215人民币（2006年8月）。常用物品供应正常。在原南斯拉夫解体后，由于多年的经济制裁和封锁，贝尔格莱德失去了以往本地区政治和经济中心的地位。这种不利的环境对塞尔维亚的旅游业和商业造成很大的影响。因此，塞尔维亚的商业在东欧来说，并不发达，甚至商品缺乏，但当地的传统手工艺品却保存得很好，很有当地的特色。传统的手工艺品有：各式的手工制作的皮鞋；勾针编织的沙发、桌子等家用饰品；用面粉做的心形吉祥物挂件，用核桃壳雕刻的工艺品；陶瓷做的工艺品等。

　　住宿塞尔维亚目前有295宾馆，87汽车旅馆，344个其他住宿设施，总共88598个床位。贝尔格莱德的旅馆的价钱就首都而言还算合理；黑山境内海边和扎里亚克的旅馆都过于昂贵；科索沃的旅馆较少，价钱就相对高些。最经济的选择是由旅行社介绍的出租私人房间（多在沿海地区，内陆地区少有，贝尔格莱德没有）。黑山的海边有可供夏季宿营的露营地。旅馆：凯悦饭店（五星）、洲际饭店（四星）、斯拉维亚（SLAVIJA）饭店（四星）、旅行者（PUTNIK）饭店（三星）。贝市有“澳门”、“新香港”和“新中国”等三家中餐馆，诺市中餐馆“扬子”位于市中心步行街附近。

　　娱乐斗鹅 斗鹅是塞尔维亚独特的民间娱乐活动。塞东北部边陲小镇莫克林，由于举办斗鹅比赛而远近闻名。莫克林所在的基金达地区处于洼地，水源充足，水质上乘，适合养鹅。多年来，该地区许多居民都养鹅。过去，这里的养鹅人在漫长的冬季无事可做，深感寂寞。于是，他们利用公鹅为保护母鹅相互间争斗的动物本性有时相互进行斗鹅活动，借以活跃生活气氛。后来，随意的斗鹅活动逐渐演绎成正式斗鹅比赛。斗鹅比赛具有良好的社会效益和经济效益。在斗鹅比赛中荣获冠军鹅的主人成为有功之臣，受到人民尊重。他所饲养的鹅的身价大大提高，鹅蛋和鹅肉十分畅销。在斗鹅比赛中获胜者——公鹅“马尔钉”的主人拉迪乔尔比奇目前已成为莫克林及附近地区众望所归的养鹅人。有人向他表示，愿以6000欧元高价将“马尔钉”买走。但是，拉迪乔尔比奇婉拒。夜生活 贝尔格莱德的夜生活丰富多彩，通宵营业的俱乐部遍部整个城市。最具知名度的夜间活动是乘游船游览萨瓦河和贝尔格莱德多瑙河。周末游客尤其是来自波斯尼亚和黑塞哥维那、克罗地亚和斯洛文尼亚的游客更愿意把贝尔格莱德看作是一个大都市而不是首都，因为在这里他们看到了友好的气氛、众多的俱乐部和酒吧、便宜的饮品、没有语言交流障碍、没有繁琐的夜生活限制。

　　最佳旅游时间塞尔维亚为温带大陆性气候，四季分明，阳关充沛，降水适中，地势南高北低，属温带大陆性气候，冬季最低气温可至－２５℃，夏季最高气温４０℃，年降水量６８８毫米且年际变化大。全年平均气温在12℃左右，7、8月平均气温在23℃左右，1、2月平均气温在2℃左右。7月是前往塞尔维亚的最佳时间。此时虽已进入炎炎夏日，但塞尔维亚难得清凉。同时，7月贝尔格莱德经常举办大型的流行音乐节，许多欧洲的年轻人都会聚集到这里，热闹非凡。

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