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章鱼小丸子的做法

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  1、章鱼烧粉 300克。鸡蛋 1个。小葱末 适量。章鱼足丁 适量。胡萝卜 适量

  2、盆中倒入章鱼烧粉300克,并打入一个鸡蛋。

  3、加清水,边倒边搅拌。开小火,将模具加热。

  4、在每个模具中,滴入一俩滴食用油。然后刷匀。

  5、将调好的面糊,依次倒入模具中。

  6、全部倒入后,放入章鱼足丁、胡萝卜和小葱末。

  7、待底部烤至定型,用竹签将半球丸子挑起。然后再次倒入面浆。继续小火加热,烧至定型。

  8、再次定型后,用竹签边转球体边倒入面浆。

  9、从而形成一个完整的球体。小火慢慢将表面烤至微黄。

  10、烤好之后,淋上自己喜欢的酱料。

  11、章鱼小丸子制作完成。


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