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做凉糕方法步骤

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  1、准备材料:绿豆沙300G,蜂蜜3大匙,水250G,琼脂5G

  2、水倒入锅中烧开,放入琼脂,将其煮化。

  3、然后倒入蜂蜜和绿豆沙,搅拌均匀,熄火。

  4、将拌好的豆沙糊趁热倒入模具中,待凉切块即可。

  5、小贴士:可以把凉糕放进冰箱里冰镇一下,风味更佳 。


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