湖北炸鱼丸方法

　　1、主料：鱼肉泥适量、玉米片适量、食用油适量、精盐适量、生粉适量、胡椒粉适量、调味鲜适量、葱花适量。

　　2、备好去刺的鱼肉，剁成鱼泥。

　　3、备好葱花。

　　4、剁好的鱼泥加入所有的调料拌匀。

　　5、做成鱼丸放进玉米片里滚一层玉米片。

　　6、做好的鱼丸放进油锅里，炸熟炸脆即成。

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