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腊肠炒苦瓜怎么做

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  1、洗干净苦瓜然后一剖两半去掉内瓤。

  2、用小刀片着切,切成不规则的片。

  3、煮熟的腊肠切片,葱姜切丝。

  4、铸铁锅烧热加入玉米油然后下入腊肠煸炒。

  5、下入葱姜丝煸炒。

  6、倒入苦瓜。

  7、翻炒一下加入盐,一勺白糖。

  8、翻炒几下就可以出锅了。


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