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鱼下巴怎么做好吃

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  1、食材:鱼下巴1000g,大萝卜2个,香菜5棵,火锅底料1袋,盐,淀粉,面粉适量,鸡蛋1个。

  2、准备鱼下巴,洗净。

  3、准备好面粉淀粉加鸡蛋。

  4、锅中放油油热后放入下巴炸至金黄色捞出。

  5、炸完以后控干油。

  6、准备好大萝卜切成滚刀块。

  7、锅中放水放入葱姜,加入火锅底料。

  8、锅开后放入大萝卜等在开锅时候,加入鱼下巴,然后加入盐炖10分钟左右,入味。

  9、出锅。


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