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桃子的营养价值

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  1.桃子性味平和,含有多种维生素,果酸以及钙,磷,铁等矿物质,尤其是铁的含量较高。

  2.新鲜的桃子含水量较高约89%,热量较低,其热量主要来源于甜味中的天然糖

  3.桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物;

  4.桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用;

  5.桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。


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