辣片的正确制作方法
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1、油豆腐皮500g,辣椒面,花椒面,白芝麻,鸡精,白糖,盐各5g。
2、油豆腐皮,温水清洗两遍,用刀切成小块。
3、放入辣椒面,花椒粉,孜然粉,再加入少量水搅拌均匀。
4、浇入热油,放入盐,鸡精,白糖,撒在豆腐皮上即可。
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