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桃花酒的酿造方法

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  1、准备材料:桃花250克,枸杞30克,白酒1000毫升。

  2、在每年的农历3月3日或清明前后,采集东南方向枝条上花苞初放开放不久的桃花,洗净沥干水份后与枸杞同浸于白酒中,将容器密封,1个月后即食用。

  3、将桃花泡于酒中,酿制出的桃花美酒清冽甘醇,酒香飘至数里之外,更是引得无数好酒之人垂涎三尺,尝过的人更是难以忘怀。

  4、桃花酒人们也称之为“养颜酒”,至今仍广为流传。正所谓“此酒本应天上有,人间难得几回尝”。


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