南瓜松仁饼
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1、半个南瓜蒸熟去皮。
2、250g面粉、一个鸡蛋、一大勺椰酱、20g食用油和成面团。
3、面团放入冰箱松弛30分钟到一个小时。
4、取一小团揉成面剂子,压扁,洒上微波炉叮过的松子仁压一压,放入烤盘,抹上蛋液。
5、烤箱预热,180度15钟后取出在刷蛋液烤10分钟。
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