剁椒墨鱼仔的做法

　　1、原料：墨鱼仔500克、去皮五花肉200克、粉丝1把、剁椒100克。

　　2、将墨鱼仔去掉眼睛，清洗干净；

　　3、将五花肉剁成肉末，调入盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀；

　　4、将清洗干净的墨鱼仔焯水备用；

　　5、将粉丝泡发后放在盘底；

　　6、将肉末塞入洗净后的墨鱼仔里，放在粉丝上，铺以剁椒上锅蒸10分钟即可。

剁椒墨鱼仔的做法相关文章：