怎样做冬瓜汤好吃

　　1、将冬瓜去皮洗净切成薄片备用。

　　2、将姜蒜洗净切成末。

　　3、准备皮蛋2个。

　　4、将皮蛋去掉壳切成小块备用。

　　5、在锅中放入适量油，加入姜蒜炒出香味。

　　6、将冬瓜和冷水同时放入锅中，多煮一会。

　　7、加入适量食盐。

　　8、加入适量麻辣鲜。

　　9、加入切好的皮蛋。

　　10、加入适量鸡精。

　　11、将冬瓜汤盛入盘中，美味的冬瓜汤就做好了。

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