炒馇子的家常做法
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1、馇子,桐篙,豆芽,火腿肠,洋葱准备好。
2、起锅,煮水,水开后,煮馇子,煮开即捞出。
3、过清水投凉,洗掉馇子表面的粘液。
4、起锅,放油,油热后,炒洋葱丝。
5、加入切好的火腿肠片翻炒。
6、加入桐篙翻炒,加入豆芽翻炒,加入清洗过的馇子翻炒。
7、加入酱油,味精,最后放一点蚝油翻炒,出锅,装盘。
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