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酸辣猪肚的家常做法

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  1、熟猪肚半个切条。

  2、准备辣椒等,洗净切丝。

  3、爆香姜,朝天椒。

  4、倒入猪肚,蒜,加料酒,生抽,一点盐翻炒盛出备用。

  5、煸炒洋葱出香味。

  6、倒入辣椒。

  7、翻炒均匀加盐。

  8、加醋翻炒。

  9、倒入猪肚。

  10、翻炒均匀。

  11、加一点点糖。

  12、加葱翻炒均匀装盘。


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