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大头菜怎么做好吃

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  1、首先把菜一叶一叶撕下来,去掉中间的梗,把叶子撕下来洗干净。胡萝卜两根,大葱一段洗干净。大葱切段,胡萝卜切丝装盘备用。热锅下油,倒入胡萝卜丝翻炒,加少许的食用盐。

  2、然后把胡萝卜丝装起来,接着再次下油,倒入卷心菜快速翻炒。等卷心菜炒焉了,加入胡萝卜丝。翻炒均匀,加适量的食用盐,最后加葱段就可以关火了就做好了哦。


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