做排骨汤步骤
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1、排骨300克、黄豆30克、枸杞10克。
2、方法:准备好排骨,黄豆和枸杞,将排骨清洗干净,切成小块。
3、把清水加入锅中烧开,然后将排骨放入开水中煮沸五分钟左右,就把排骨捞出来,这个步骤就是让排骨口感好。
4、此刻就把刚刚捞出来的排骨用亮水洗干净,这个步骤就是让排骨不会很油腻。
5、这样清洗干净的排骨就可以放入电炖锅里了。在电炖锅里加上开水,加上黄豆,炖至二小时。
6、最后就是把电炖锅提前十分钟打开,此刻就是加入枸杞和食盐,再用小火闷至十分钟左右,这样美味的黄豆枸杞排骨汤就做好了。
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