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葫芦丁炒饭窍门

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  1、米饭1碗、鸡蛋1个、西葫芦300g、橄榄油适量、盐适量、洋葱适量。

  2、热锅内放入橄榄油。

  3、爆香香葱末打入一个鸡蛋用铲子炒匀炒散。

  4、把鸡蛋放在一边,放入西葫芦丁。

  5、炒匀后放入熟米饭用勺子按压炒匀。

  6、放盐炒好的米饭一股清香。


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