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正宗清蒸多宝鱼的做法

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  1、盘底放入葱头。

  2、放上处理好的多宝鱼,切几片姜片放在鱼身上。

  3、切点姜丝、葱丝。

  4、起锅烧水,放上蒸笼,水开,放入鱼,蒸7-8分钟。

  5、去掉姜片。

  6、倒掉蒸出来的血水。

  7、撒上葱丝、姜丝,倒入蒸鱼豉油。

  8、淋上热油。

  9、清蒸多宝鱼已经做好了。


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