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麻辣鸡蛋火腿手抓饼

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  1、鸡蛋1个,麻辣酱1包,火腿1根,手抓饼1块,食用油适量。

  2、火腿切开。

  3、锅里倒入少许的油烧热后,放入火腿肠煎熟,备用。

  4、锅里无需放油 ,放入手抓饼坯。

  5、煎至1面金黄后,翻面。

  6、打入鸡蛋,用锅铲搅散。

  7、翻面。

  8、放入麻辣酱,用锅铲将酱均匀的铺在手抓饼上。

  9、放入火腿肠,卷起,即可。


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