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潮汕姜薯糖水的做法

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  1、鸡蛋,红丸准备食材

  2、刨好皮的姜薯

  3、东京丸

  4、姜薯刨,漏勺

  5、第一步,将水温烧开,用姜薯刨刨入姜薯,刨成一片一片入水中,片状刨的越长越好,等待姜薯片卷起,用漏勺捞起放置另外一个碗中待用6、 捞起姜薯卷片,再放入红丸

  6、捞起姜薯卷片,再放入红丸

  7、再放入东京丸

  8、等待东京丸跟红丸完全熟透,煮东京丸要有点耐心,煮开一会儿关火焖至熟透即可

  9、再打入两个鸡蛋,轻轻的搅碎

  10、再最后把姜薯卷倒入锅中,跟其它食材搅匀即可,按照自己的口味放入白糖或者红糖即可


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