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牛肉跟虾一起怎么做

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  1、食材:粳米饭,鸡蛋,葱花,上浆虾仁,上浆牛肉,青菜等。

  2、将青菜洗净后,用热水烫一遍。

  3、热锅,倒入适量食用油,放入虾仁煎熟,再放入牛肉,炒熟即捞出。

  4、打蛋后,倒入锅中,再放入虾仁、牛肉略炒。

  5、加入米饭、盐、胡椒粉、味精翻炒至米饭有香味。

  6、撒上葱花后装盘。


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