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做西瓜派的方法

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  1、黄油隔水热化。

  2、面粉加入白砂糖,黄油,搅拌。

  3、揉成面团,放入保鲜袋中待用。

  4、西瓜去皮,切丁。

  5、锅内黄油热化,加入西瓜丁,少许白砂糖,炒软,加入淀粉水。

  6、面团擀成皮,倒入西瓜馅。

  7、剩余面皮切成细条,盖在上面,刷上蛋液。

  8、放入烤箱,175度,30分钟即可。


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