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苦瓜没焯水可以直接炒吗

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  1、苦瓜没焯水可以直接炒。

  2、炒苦瓜操作步骤:

  材料:苦瓜1条,盐少许,蒜1瓣。

  准备好苦瓜一条,切开后用盐搓一搓。

  用清水冲掉盐,下油放蒜头,炒香。

  放入苦瓜炒,炒到差不多就放少许盐。

  放盐后再炒一下即可。


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