紫薯绣球的做法

　　1、面粉中加酵母、白糖启动发面程序，发至2-3倍大。

　　2、取出一半面团，剩余的加紫薯泥启动和面程序活匀

　　3、紫薯面团和白面团分别揉光滑

　　4、分别下剂，揉成长条。

　　5、两条面交叉，编成四股辫，盘成绣球装。

　　6、放在笼屉上，大火蒸15分钟。到时间后焖2分钟不要急于打开盖子。

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