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玉米粥去火吗

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  1、玉米粥不会去火。

  2、玉米粥适于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等。

  3、要特别留意玉米的新鲜度,避免吃下玉米粉发霉后产生的致癌黄曲霉素。

  4、玉米粉能降血脂,有效地防止和解除血管硬化,与粳米同食可提高其营养价值,发挥“互补作用”。

  5、此粥清香爽口,常吃有益。

  6、食物相克:玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。


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