作文档>生活经验>美食

酥皮馒头的制作方法

更新时间:

  1、称好黄油,室温软化

  2、面粉称好,加入40克黄油。

  3、用手捏碎。

  4、成小颗粒状,加入放了盐的凉水。

  5、搅拌均匀,和成团,揉匀。

  6、顶上用刀割开,放冰箱冷藏大约1小时。

  7、把黄油放入保鲜袋擀成方形,放入冰箱冷藏30分钟。

  8、拿出面团擀成比黄油略大的方形,把黄油放在面片上面。

  9、包起用手捏好,不漏出黄油。

  10、用擀面杖轻轻擀开。

  11、象叠被子一样,先折一边。

  12、把另一边搭上去,重复3次。

  13、酥皮就成功做好了。


酥皮馒头的制作方法相关文章:

酥皮馒头的制作方法

1、称好黄油,室温软化2、面粉称好,加入40克黄油。3、用手捏碎。4、成小颗粒状,加入放了盐的凉水。5、搅拌均匀,和成团,揉匀。6、顶上用刀割开,放冰箱冷藏大约...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文