作文档>生活经验>生活

为什么蒸出来的包子有的不起

更新时间:

  包子蒸出来不起可能是因为发酵粉不够多,包子就需要很长的时间才能发起来。并且在蒸制包子的过程中,需要控制好蒸笼的的温度,还要设置好时间,发面时应按照一定的比例加水,以防止面团太干。

  包子是很多人都较为喜欢吃的食物,但在蒸煮的时候包子之所以不起来,更大的原因是加入的发酵粉过少所致,导致包子不能正常的发面,从而需要很长的时间才能起来,最好在发面的时候根据面粉的比例加入适量的发酵粉为宜。

  当包子在蒸煮的时候不起来还有可能是里面的温度不当所致,或者在发酵的时候温度不当所致,最好在进行发酵的时候采用不超过40℃的水进行融化,且在蒸煮的时候要根据包子的情况设置适宜的温度。

  也有可能是在蒸煮的时间过长,或者发面的面团太干等原因所导致的,最好在蒸煮的时候要合理的设置时间,通常素菜包子是需要15分钟左右,而肉馅的包子大概是在20分钟左右,且发面时要让面团处于柔软的状态最佳。


为什么蒸出来的包子有的不起相关文章:

为什么玻璃陶瓷材料的器皿能不费力的洗去油污但不锈钢塑料就怎么洗都有油

为什么现在许多的年轻人选择不上班了

为什么空中网代理的激战2不温不火

为什么蒸出的馒头不好看

为什么煮出来的梨总是有点黑

为什么我下的手机游戏进不去

为什么电饭锅做的蛋糕倒不出来

如何预防蒸的包子底不水

我发的面蒸出来的馒头很硬

为什么不同地区的日落时长不一样

为什么蒸出来的包子有的不起

包子蒸出来不起可能是因为发酵粉不够多,包子就需要很长的时间才能发起来。并且在蒸制包子的过程中,需要控制好蒸笼的的温度,还要设置好时间,发面时应按照一定的比例加水...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文