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蛋糕放了三天还能吃吗

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  蛋糕放了三天不建议继续吃。蛋糕在常温下储存,容易滋生细菌及微生物,即使是冷藏保存,也只能抑制细菌的繁殖速度,不能停止其生长,时间越久数量越多,放置了三天的蛋糕多半已经发生变质,不建议继续食用。

  蛋糕买来最好当天食用完毕,一般制作好的蛋糕放在冰箱主要是为了提升口感,由于蛋糕里会添加一些水果、奶酪等食物,保质时间短,不建议长期放置。

  如果是放在冰箱冷藏,在没有发酸变味,或者与其他食物串味变质的情况下,隔夜也可以食用,不过最好不要超过两天。


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