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生酮饮食都吃什么食物

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  各种肉类,首先选用猪肉,其次是红肉,比如牛肉羊肉等,再次是带皮的鸡肉,海鲜如三文鱼,吃油脂多的部分。固体脂肪,比如猪油、牛油、椰子油等,不能吃种子油。其他蛋类食物、全脂牛奶、坚果以及绿叶蔬菜等。

  生酮饮食60%-70%以脂肪为主,30%以蛋白质和碳水化合物为主,限制碳水化合物含量。

  生酮饮食不建议食用种子油、水果、谷物、糖果,以及精制或被加工的谷物食品。


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