阳了哪些食物要少吃 阳之后官方食谱清单

　　感染新冠以后，一定要注意营养补充，清淡饮食，适当忌口，这样恢复更快，那么，阳了哪些食物要少吃？下面小编就带来阳之后官方食谱清单。

　　阳了哪些食物要少吃

　　感染新冠时应注意饮食清淡并适当忌口，尤其是以下3类食物，感染新冠时最好少吃或不吃。

　　1、高盐食物

　　高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性，抑制其抗病能力，同时还可减少唾液，使口腔内溶菌酶减少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。

　　感染新冠时更要少吃盐，没有腹泻或大量出汗的一般成人每天控制在5克以内，这样有助于提高唾液中溶菌酶的含量，有利于机体分泌出更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付新冠病毒。

　　2、辛辣食物

　　生病期间，很多人的消化功能会变弱，此时，过于辛辣刺激性的食物会让已经一塌糊涂的胃肠道功能更加紊乱，甚至有引发恶心、呕吐的风险。

　　另外，新冠常伴有嗓子痛，对于本就不耐受辛辣食物的人而言，辛辣食物还会刺激咽部，加重咽部不适感。

　　3、不好消化的食物

　　感染新冠后，很多人的胃动力较弱，吃太多膳食纤维含量高的食物会给肠胃增加负担，甚至可能引发呕吐。此时，应少吃魔芋、芹菜、韭菜、茼蒿、红薯等食物，另外像没有煮烂的杂豆、嚼不烂的牛羊肉块等，都尽量少吃或不吃。

　　阳之后官方食谱清单

　　中医、临床营养等专家，以药食同源理论为依据，根据食物属性和新冠病毒感染者的常见症状，针对性给出食养建议。

　　1、玉米须橘皮水

　　配方

　　干玉米须3克（或5根鲜玉米须）、干橘皮10克（或鲜橘皮25克）

　　制法：共同加水煎煮15分钟。

　　服用方法：温饮。日服2次。

　　功能：止咳化痰。

　　适用于风寒咳嗽痰多。

　　2、无花果冰糖水

　　配方

　　干无花果30克、冰糖10克

　　制法：将洗净的无花果入锅加水，加冰糖，共煮。

　　服用方法：温饮。连服3—5天。

　　功能：祛痰理气，润肺止咳，解毒热，润肠。

　　适用于咳嗽，声音嘶哑，口干头痛。

　　贴示：冰糖可用罗汉果半个替代。

　　3、马蹄甘蔗炖瘦肉

　　配方

　　马蹄200克（削皮）、甘蔗500克、瘦肉250克

　　制法：马蹄一切二，甘蔗沿中轴切开，瘦肉切小块。先烧开水，瘦肉焯水2分钟捞出。所有食材放入炖锅，加水适量。煮开后小火炖60分钟。3—4人用量。

　　功能：润肺止咳。

　　适用于口咽干燥、干咳、无痰或少痰。

　　4、橙子生姜炖瘦肉

　　配方

　　橙子1个，不去皮、生姜30克、瘦肉250克

　　制法：橙子切瓣，生姜切片，瘦肉切小块。先烧开水，瘦肉焯水2分钟捞出。所有食材放入炖锅，加水适量。煮开后小火炖60分钟。3—4人用量。

　　功能：润肺止咳，化痰。

　　适用于口咽干燥、干咳、无痰或少痰。

　　小贴士

　　一、同时出现多个症状者，可以分别熬制，错开食用。二、常见对症食养知识（同类食物可替换）

　　1、祛风散寒：生姜、葱、芫荽、荠菜。2、清热解表：淡豆豉、菊花、桑叶、薄荷。

　　3、清热泻火：苦菜、苦瓜、蕨菜、茭白、西瓜、淡竹叶、鲜芦根。

　　4、清热生津：甘蔗、柠檬、柑、番茄、苹果、甜橙、荸荠。

　　5、清热解毒：黄豆、绿豆、赤小豆、豌豆、黑豆、苦瓜、

　　马齿苋、蓟菜、鱼腥草、鲜蒲公英。

　　6、清热化痰：冬瓜子、白萝卜、紫菜、荸荠、海带、海藻、海蜇、鹿角菜。

　　7、温化寒痰：橘皮、生姜、杏仁、洋葱、芥子、佛手、香橼、桂花。

　　8、止咳平喘：梨、枇杷、百合、杏仁、白果（熟食，少儿不宜）、乌梅、藕。

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