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橙子放盐蒸的功效与作用是什么 橙子有名的品种有哪些

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  导语:橙子是每年冬天会大量上市的一种水果,味道可口,许多人去掉果皮直接吃里面的果肉。不过也有些人喜欢橙子放盐蒸的吃法,那么,大家知道橙子放盐蒸的功效与作用是什么?橙子有名的品种有哪些?

  橙子放盐蒸的功效与作用

  橙子放盐蒸的功效与作用是肺热咳嗽、清胃消食和解酒等。

  1、肺热咳嗽:盐蒸橙子对气滞血瘀肺燥咳嗽有辅助治疗作用。橙子平凉,对风寒咳嗽无影响。

  2、清胃消食:用盐蒸橙子可以开胃和消化。橙子富含果酸和维生素C,这些物质可以促进胃酸和胃液的分泌,加速胃肠蠕动,并显著改善胃的消化功能。当消化不良或腹胀较少时,可以吃一些盐蒸橙子,这可以增加人们的食欲。

  3、解酒:用盐蒸橙子也能解毒酒精。可以加速酒精毒素在人体内的分解和排泄,并减少其对人体肝脏的损害可以很快地对酒精进行解毒,从而可以迅速缓解饮酒后身体不适的症状,将酒精对人体的危害降到最低。如果反复出现咳嗽、久咳不止,要及时就医。

  橙子有名的品种有哪些

  1、江西赣南(脐橙)

  江西赣南的脐橙,我想很多人都领略过它的味道,即使没吃过至少对它的大名也有所耳闻。赣南脐橙距今已有1500多年的历史了,早在清朝时期,赣橙就成为朝廷的贡品水果之一,深得当时雍正皇帝的喜爱。如今赣南脐橙在我国橙子中的地位仍然无可撼动。江西赣南是我国最大的橙子种植基地,同时也是全球最大的橙子种植基地之一。

  赣南脐橙与其它的普通橙子相比,具有以下独特品质。

  ① 外观特征:赣南脐橙果皮颜色偏红,光滑细腻,整体形状呈椭圆形;而往往是个头适中的口感更佳,并非越大越好。

  ② 口感特征:赣南脐橙吃起来的口感非常好,汁多爽口、浓甜芳香、清爽水润、果肉粉嫩晶莹,入口即化,令人回味悠长、心旷神怡,很受消费者喜爱。

  2、湖南麻阳(冰糖橙)

  在所有橙子中,如果要说哪种橙子最甜,自然莫过于冰糖橙了。我国的冰糖橙历史悠久,早在明清时期就已经美名远扬。而如今我国的冰糖橙尤其以湖南麻阳的冰糖橙名气最大,因为这里的冰糖橙含糖量很高,被人们称之为“冰糖泡”。

  麻阳冰糖橙为何这么出名呢?当然与其独特的自然环境有关。湖南麻阳是我国的长寿之乡,在麻阳民间流行着这样一句谚语:“麻阳冰糖橙,皮麻药不沾,每天吃两颗,能活一百三”。当地降雨量充沛,阳光充足,土壤多为砂土,这些优越的自然气候条件十分有利于冰糖橙的生长。麻阳的冰糖橙具有以下与众不同的品质。

  ① 外观特征:麻阳冰糖橙整体外形优美,个头不算大但比较匀称,果皮橙红光滑偶尔有黑斑点,这是由于未喷洒农药所致,无伤大雅,吃起来更加放心。

  ② 口感特征:麻阳冰糖吃起来的口感极佳,非常甜,而且果肉肥厚,美味多汁,清甜爽口。

  因此,湖南麻阳冰糖橙称得上是颜值与口感并存,漂亮又好吃,实属难得。

  3、海南琼中(绿皮橙)

  橙子在多数人的眼里,都认为是橙色或者红色的,但是偏偏有一种橙子的颜色却与众不同,它就是来自于海南著名的“绿皮橙”。而绿皮橙给人的印象好像就是很酸,但海南琼中的绿皮橙却要给你惊喜,它不但不酸,而且是甜蜜多汁。

  海南琼中绿皮橙,来自于万泉河畔的五指山下,外观鲜绿亮丽,堪称橙子中的大美人。它显著的特点就是皮薄肉厚、甜蜜多汁,唯一美中不足之处就是外皮坚硬,皮肉难以分离。不过在颜值与美味的双重诱惑下,这点不足之处实在算不了什么。

  4、广东廉江(红橙)

  来自广东廉江的红橙,享有“中国橙王”的荣誉称号,其实力可见一斑。廉江红橙在上个世纪七八十年代曾经风靡我国大江南北,堪称“家喻户晓”,而且还是我国接待各国首脑及国外友人的国宴专供水果之一,并获得多位外国首脑的赞许。

  广东廉江的红橙之所以威名远扬,同样与当地独特而优越的地理气候条件有关。廉江地处雷州半岛,当地阳光充足,土壤多为花岗岩土质,具有干燥、少虫害的特点,造就了廉江红橙独一无二的品质。与普通的红橙相比,个头较大,果皮较薄、果肉肥厚多汁,而且颗粒小,果肉颜色橙红;吃起来的味道酸甜适中,煞是迷人。

  5、重庆奉节(脐橙)

  奉节脐橙的出名同样得益于当地得天独厚的地理气候条件。这里的橙子包括其它各类水果,从结果到成熟,都不需要喷洒农药,但一样没有虫害,因此铸就了奉节脐橙绿色天然的独特品质。

  奉节脐橙最显著的特点就是,个头大小适中,果皮厚薄适中,而且皮肉易于分离,也就是很好剥皮;而吃起来的口感汁多爽口、入口即化、细嫩无核、酸甜适中,一口下去,久久有余香,令人回味无穷!


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