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真空包装的粽子怎么保存

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  如果真空包装的粽子是熟粽子,放在阴凉通风处保存即可。真空包装的粽子放到冰箱内冷藏、冰冻都可以。如果在几天之内可以把真空包装的粽子吃完,直接把粽子放在常温下保存即可。

  买真空包装的粽子时,要注意看标签:粽子生产日期、保质期、厂名、厂址、“QS”标志等,包装袋是否有漏气或鼓气现象。

  粽子的主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹,有尖角状、四角状等形状。

  由于中国各地风味不同,粽子主要有甜、咸两种。甜味有枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、枣泥猪油粽等,咸味有:猪肉粽、火腿粽、肉丁粽等。


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