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蝗虫能吃吗

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  蝗虫可以吃。蝗虫营养丰富,肉质鲜嫩,味美如虾,在香港等地具有“飞虾”的美称,是各国人民的喜食佳品。蝗虫,俗称蚂蚱,全世界有超过10000种,我国有1000余种,分布于全世界的热带、温带的草地和沙漠地区。

  蝗虫主要包括飞蝗和土蝗。在我国飞蝗有东亚飞蝗、亚洲飞蝗和西藏飞蝗3种,其中东亚飞蝗在我国分布范围最广,危害最严重。

  土蝗是指除飞蝗以外的其他蝗类,其种类多,分布广,食性杂。由于各地自然环境的差异,其群落结果和发生危害特点有所不同。

  蝗虫是一种世界性的农业害虫。它们危害的特点在于周期性的种群大爆发,并能长距离迁飞。


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