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酸奶可以冻成雪糕吗

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  酸奶可以冻成雪糕。可以直接将酸奶放到冰箱冷冻室里冻成雪糕,不过和购买的雪糕比起来口感可能会差一些,也可以添加适量的果酱、葡萄干等食品一起冻,口感会更佳。

  酸奶是用牛奶发酵做成的乳制品,可以直接饮用,也可以用来制作雪糕。

  冰箱冷冻室的温度一般为-18℃,将酸奶放进去一般2-3个小时就会结冰,这时候拿出来吃是比较好的,时间长了可能会变得比较硬。

  酸奶是有保质期的,需要冷藏的酸奶保质期一般为1-3周,即使是放在冰箱冷冻室保存也要参考包装外的日期。


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