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毛豆煮10分钟能不能熟

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  毛豆煮10分钟能熟。一般情况下,毛豆中大火煮8-10分钟就可以熟了,不过具体需要看毛豆的多少和火候的大小,如果量比较多,且火势比较小,或喜欢吃软一点的,可以适当延长煮的时间。

  可以添加适量的花椒、八角、辣椒、食盐等,这样煮出来的毛豆味道更好。

  为了不让毛豆变黄,煮毛豆的时候可以滴几滴食用油,或者不盖锅盖煮。

  毛豆中含有大量的蛋白质,如果没有煮熟透不要食用,食用很容易导致身体出现不适。


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