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红酒放车尾箱暴晒后还能喝吗

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  为了安全起见建议不要喝。红酒对贮藏要求很高,通常最佳的贮藏温度为10°C,一般来说,7-18°C的温度也不会有损害,但是如果已经在车尾箱暴晒过,车尾箱的温度比较高,红酒已经熟化,饮用可能会导致身体出现不适。

  贮藏红酒最好是放在温度10℃左右的环境中,水平放置,避免阳光照射,避免振动,保持软木塞湿润,等等。

  储藏红酒的温度最好是恒定的,要避免温度波动,温度不稳定会给葡萄酒的品质带来一定的影响。

  开封的红酒应该将软木塞塞回,并把酒瓶水平摆放进冰箱。


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