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椰子肉能直接生吃吗

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  椰子肉能直接生吃。椰子汁喝完后可以把椰子弄开,把里面的椰子肉拿出来,可以直接吃,椰子肉生吃比较硬,但营养比较好,也可以拿来榨椰子汁、煮椰子鸡汤等等。

  椰子分为高种椰子和矮种椰子,高种椰子是世界上最大量种植的商品性椰子,矮种椰子按果实和叶片颜色分为红矮、黄矮和绿矮三类,主要作水果、杂交亲本和观赏用。

  椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛,主要产区为菲律宾、印度、马来西亚、斯里兰卡等国。

  椰肉可榨油、生食、作菜,或制成椰奶、椰蓉、椰丝、椰子酱罐头和椰子糖、饼干。


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