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大枣熟了就腐烂怎么办

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  大枣熟了就腐烂可能是因为沾湿了雨水和露水后没有及时晾干,被真菌感染导致的,建议下雨后,及时将大枣从树上摘取下来,擦拭干净表面的水分,吃不完的可以用塑料袋装起来放入冰箱保存。

  如果常温温度不高,可以将大枣装在保鲜袋或者保鲜盒中,放到阴凉、通风的地方保存。

  大枣一般是指枣,又叫做枣子、刺枣、贯枣等,成熟后呈红色或红紫色,肉厚味甜,香脆可口。

  大枣多半分布在海拔1700米以下的山区、丘陵或平原地区,富含维生素C、维生素P等营养成分,除供鲜食外,还可以制成蜜枣、红枣、牙枣等食品。


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