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榴莲发苦还能吃吗?

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  如果榴莲的苦味不是很重,且果肉的气味、颜色等没有发生变化,可能是熟过头了,还能吃,如果榴莲的苦味较大,且还伴有酸味或酒精味,果肉也变软烂了,那么榴莲已经变质,不能再吃。

  剥开壳的榴莲一般只可以存放3-5天左右,时间长了会变质腐烂,建议尽快食用。

  熟过度的榴莲通常都会有一股苦味,有时甚至有一股酒精味,这样的榴莲不建议再食用,以免导致身体出现不适。

  购买榴莲的时候应该挑选气味清新、外壳颜色偏黄一些的、果柄坚硬的。


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