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葡萄酒二次发酵有白色泡沫

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  葡萄酒二次发酵过程中出现白沫泡沫是正常的现象,二次发酵的白色泡沫是一层细腻的白色膜,等葡萄酒二次发酵结束后,便会自然沉降到瓶底并且不影响饮用。

  葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒,大多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。

  全世界有超过8000种可以酿酒的葡萄品种,但可以酿制上好葡萄酒的葡萄品种只有50种左右,大约可以分为白葡萄和红葡萄两种。

  葡萄酒的品种有很多,因葡萄的栽培和葡萄酒生产工艺条件的不同,其产品风格也各不相同。


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