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生蚝里面有像屎一样的是什么

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  生蚝里面有像屎一样的东西是生蚝食用完黑色海藻后,尚未完全消化的食物残渣,会存在于生蚝的肠腺中,而肠腺是生蚝的消化器官并非是排泄器官,所以生蚝内部里的并不是屎。

  生蚝主要生长在咸淡水交界、水质纯洁的沿海海域,它们主要以大海里的天然海藻及浮游植物为食。

  生蚝里会有一些排泄物和泥沙,所以在煮制前需要把生蚝放在盐水里浸泡1-2小时,尽可能让它把体内的泥沙都排出来。

  生蚝的制作方法有很多,比如有蒜蓉生蚝、炭烤生蚝、清蒸生蚝等。


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